清水鱼翅
原料:五花肉、香干、面筋、香菇、松蘑、黄花菜、木耳、鸡蛋、芹菜、胡萝卜、黄瓜、紫菜头、鲜切面、葱、姜、蒜、八角、酱油、蚝油、甜面酱、鸡粉、盐、淀粉、油、香油。
老方小雨
原料:腰果辅料、空心菜、碱水面、姜末、葱花、蒜末、味精、鸡精、食盐、老抽、花椒粉、熟猪油、红辣油、熟芥花油、郫县豆瓣酱。
政妈妈
原料:猪肉、葱、黄豆酱、油、料酒。
紫韵千千
原料:面条、牛肉、胡萝卜、姜、蒜、小葱、香菜、红辣椒、老坛醋酸菜、红尖椒、桂皮、八角、花椒、冰糖、料酒、生抽、老抽、盐、清水。