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台湾小吃

小美,创建于2011-5-30
台湾小吃是汉族饮食文化的重要组成部分,以闽南小吃为主,兼具客家,外省小吃。作为台湾的特殊街头食物的总称,也是台湾在地文化的最佳代表之一。台湾鱼丸是其中最具代表性的小吃之一,深海鲍鱼丸又是鱼丸之王。
  • 台湾卤肉饭

    海蓝澜

    原料:五花肉、红葱头、鸡蛋、油菜、干香菇、虾米、盐、料酒、冰糖、胡椒粉、老抽、生抽、五香粉、八角、姜片、蒜末。

  • 台湾卤肉饭

    春暖花

    原料:五花肉、香菇、鸡蛋、洋葱、蒜、姜、生抽、老抽、蚝油、冰糖、桂皮、八角、炖肉料、盐、胡椒粉。

  • 卤肉饭

    海蓝澜

    原料:大米、五花肉、猪油、小洋葱 、煮鸡蛋、大料 、绍酒 、冰糖、姜 、大蒜 、生抽、五香粉 、胡椒粉 、油 、温水。

  • 极品鸡汁生煎包

    坨坨妈

    原料:鸡爪、水、盐、料酒、鸡爪冻、猪前夹肉、鸡蛋、生粉、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、生抽。

  • 鲜肉粽子

    王木木OV

    原料:糯米、鲜肉、粽叶。

  • 第一次学做葱油饼

    草莓

    原料:面粉、葱花、五香粉、盐、味精、花生油。

  • 广受陆人热捧的台湾小吃——中式酥皮之【太阳饼】

    小智

    原料:低筋面粉、麦芽糖、细糖、猪油、水、低筋面粉、猪油、糖粉、麦芽糖、低筋面粉、黄油、盐、水。

  • 家常葱油饼

    微雨飞燕

    原料:面粉、清水、油、盐、葱花。

  • 蚵仔煎

    ycyjms

    原料:蚵仔、白菜、青葱、鸡蛋、地瓜粉(调味料A)、太白粉(调味料A)、面粉(调味料A)、水(调味料A)、盐(调味料A)、醋(调味料A)、盐(调味料B)、地瓜粉(调味料B)、玉米粉(调味料B)、糖(调味料B)、甜辣酱(调味料B)、蕃茄酱(调味料B)、肉桂粉(调味料B)、冷开水(调味料B)。