尚食之文
原料：蜇头、白菜、熟芝麻、红椒、水、盐、鸡精、白糖、白醋、香油、麻油、芥末油。
小黠大痴
原料：长茄子、青椒、洋葱、大蒜、白糖、生抽。
辽南蟹
原料：秋葵、盐、黄油、辣椒粉。
芹意
原料：新鲜芦笋、小米椒、蒸鱼豉油、盐、食用油、清水。
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