老杨的厨房
原料：排骨、梅干菜、葱、干辣椒、姜、八角、鱼丸或虾丸、发酵玉米面团、盐、生抽、老抽、白糖。
原料：排骨、葱、姜、八角、芝麻。
原料：小排、料酒、生抽、老抽、香醋、糖、盐、味精、芝麻。
四人厨
原料：排骨、花椒、桂皮、八角、葱、鸡精、啤酒、橄榄油、冰糖、香醋、干辣椒、白芝麻、香菜、酱油、姜、蒜。
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