菜谱集(第33页)_多拉kitty的菜单

【浙菜】――浙南风味“绣球锅塌菜卷”

大炒勺

原料：水发银耳、鱼蓉、香菇丝、红椒丝、青菜丝、水焯卷心菜、猪肉末、海米、葱末、姜末、鸡蛋、面粉、绍酒、盐、味精、白糖、白胡胡椒粉、香油、淀粉、烹调油。
【夏日小凉菜】---凉拌西瓜皮

玛丽小妞

原料：西瓜皮瓤、盐、糖、味精、辣椒油。
花样鸡蛋

老杨的厨房

原料：鸡蛋、蒜瓣、青椒、盐、鸡精、香油。
鲜虾果蔬沙拉

大炒勺

原料：青虾肉、青瓜丁、红甜椒丁、菠萝丁、番茄丁、西兰花、土豆丁、鲜鸡蛋、黄甜椒丁、橄榄油、盐、糖、白胡椒粉、苹果醋、柠檬汁、熟花生碎。
【苏菜】茶香烟熏鸡

梅依旧

原料：仔公鸡、龙井茶叶、梅酒、盐、酱油、花椒、糖、香葱、姜、香油、调料包、大米、红糖、茶叶。
【苏菜】苏式熏鱼

梅依旧

原料：罗非鱼、小葱、姜、大料、桂皮、草果、香叶、茴香、生抽、老抽、绍酒、盐、糖。
三鲜馅饺子

梅依旧

原料：面粉、猪肉馅、海米、韭菜、香菇、香油、酱油、精盐、味精、五香粉、姜末。
蔬菜饺子

老杨的厨房

原料：猪肉、白菜、面粉、小青菜、香菜、胡萝卜、香葱、姜、盐、胡椒粉、蚝油、鸡精、香油、生抽。
鱼丸煮青菜

老杨的厨房

原料：鱼丸、青菜、姜丝、胡萝卜、盐、胡椒、香油。
芒果鲜奶冰激凌

老杨的厨房

原料：鲜牛奶、淡奶油、芒果、蛋黄、玉米淀粉、细砂糖。

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