辽南蟹
原料：牛肉、面条、蒜、葱、姜、香菜、青菜、盐、糖、老抽、生抽、米酒、香叶、八角、小茴香。
英英菜谱
原料：牛肉、面条、料酒、酱油、郫县豆瓣、盐、花椒、山楂、葱段、姜片、十三香炖肉料包、蒜苗、香菜、青菜。
台湾大同TATUNG
原料：牛肋条、牛西红柿、红萝卜、洋葱、八角、清水、青葱、姜片、蒜头、酱油、米酒、冰糖、辣豆瓣酱、沙茶酱、盐巴。
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