玩面团之---窝窝头

xingzhiyu_1963

昨天做了草头烧饼意犹未尽，妈妈也说好吃！今天又想着做忆苦思甜的窝窝头了！上午去超

入口即化的传统风味调味料--美味腊八豆

籣草児

腊八豆是南方传统的食品之一。传统腊八豆，是将蒸熟的大豆放在密封的容器中，利用

‘一方水土养一方人,毛主席他既成革命领袖，依然保持着劳动人民的本色，生活俭朴，一日三餐依然是家乡风味，其中就有腊八豆

红烧肉

江南偏北

1、带皮五花肉500克、 2、八角（大料）2枚、桂皮1块、姜25克、香葱20克、冰糖5粒

‘在毛主席的饮食菜谱中“红烧肉”当属他最奢侈、最喜爱的菜品了。1972年2月美国总统尼克松访华，宴请尼克松时，也是用了家乡的湘菜“红烧肉”等菜招待

自制腊肉，腊肉饭。

小媚猪

用了十多天的时间，做了几块腊肉。 其实就是把肉腌制好了放在一边阴凉处风干，

‘一方水土养一方人，毛主席他既成革命领袖，依然保持着劳动人民的本色，生活俭朴，一日三餐依然是家乡风味，其中就有腊肉

享受在家的温馨——馨香窝窝头

麦香之狐

昨天夜里老公打电话说：今天晚上强哥说要大家都去，欢迎永庆的女朋友来北京。 他的

【双节同庆】蒸红薯--最简单的红薯做法

小蕃薯

从小到大吃过很多种关于红薯的食物，然而最爱的还是最简单的做法——蒸红薯。刚

‘毛主席当年很爱吃番薯

【鲁菜】地道的农家饭---玉米面糊糊

红豆厨房

这是山东地道的农家风味小汤粥。记得回姥姥家，姥姥都会做玉米面糊糊配上煎饼或者韭菜

凉拌野生芦蒿

舒舒的厨房

上次买的芦蒿还有，今天再来个凉拌。 俗话说“三月芦，四月蒿，五月六月当柴烧”，

青椒焖腊鱼——锅碗瓢盆

老杨的厨房

都还记得我家的腊鱼吧，蒸着吃塞牙，据说红烧吃也不错，就试试，结果反映好的不得

‘一方水土养一方人,毛主席他既成革命领袖，依然保持着劳动人民的本色，生活俭朴，一日三餐依然是家乡风味，其中就有腊鱼

风味独特的农家水煮老豆腐

君梦深蓝

老豆腐，又称北豆腐，是以盐卤作凝固剂，与嫩豆腐相比，它不仅韧性较强，含水量较