素菜(第13页)_觉烨的菜单

【银耳炒鸭蛋】平民的燕窝

舍得的美食诱惑

原料：银耳、鸭蛋、剁辣椒、盐。
剁椒粉丝娃娃菜

舍得的美食诱惑

原料：粉丝、娃娃菜、剁辣椒、蒜蓉、蒸鱼豉油、鸡精、葱花。
【红烧冬瓜方】素菜宴客也有面子

舍得的美食诱惑

原料：冬瓜、五花肉、小米椒、豆瓣酱、鸡精。
下饭好菜【梅菜时蔬】

舍得

原料：梅干菜、长豆角、瘦肉、蒜蓉、干辣椒粉、鸡精。
鱼香花生米

舍得的美食诱惑

原料：花生米、泡姜、泡蒜、泡辣椒、大蒜子、糖、香醋、小磨香油、葱花。
葱香腐竹

舍得的美食诱惑

原料：腐竹、盐、鸡精、白糖、蒸鱼豉油、小葱段、干辣椒节、生姜、小磨香油、花椒油。
香辣土豆片

舍得的美食诱惑

原料：土豆、干辣椒、花椒、白蔻、桂皮、草果、八角、香叶、红辣椒粉、盐、鸡精、熟白芝麻、姜片、大葱片、白糖、芝麻酱。
鸡蛋豆腐

舍得的美食诱惑

原料：豆腐、鸡蛋、盐、王守义麻辣鲜、王守义十三香、葱花、淡水虾皮。
青椒煲仔鱼

舍得的美食诱惑

原料：草鱼、薄姜、小葱、料酒、盐、豆瓣酱、辣妹子酱、白胡椒粉、老抽、干紫苏叶、鸡精、青椒圈、米椒圈。
鱼香茄子煲

舍得的美食诱惑

原料：长紫茄子、盐、梅香马鲛鱼、葱白、蒜蓉、桂林辣椒酱、老抽、蚝油、白胡椒粉、鱼露、白糖、鸡精、葱花。

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菜谱

素菜

【银耳炒鸭蛋】平民的燕窝

剁椒粉丝娃娃菜

【红烧冬瓜方】素菜宴客也有面子

下饭好菜【梅菜时蔬】

鱼香花生米

葱香腐竹

香辣土豆片

鸡蛋豆腐

青椒煲仔鱼

鱼香茄子煲

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