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居家必囤6种菜，炖肉做菜嘎嘎香～

小美，创建于2022-11-27

干菜便于保存，能让冬季也可以吃到种类各异的蔬菜，而且味道又进一步升华，滋味变得浓郁，是用新鲜蔬菜做不出来的口感，成就了例如干豆角炖肉、干香菇炖小鸡等经典菜肴。疫情反复，居家必囤这6种菜干：干豆角、笋干、萝卜干、干香菇、茄子干、梅干菜，炖肉做菜嘎嘎香～

梅干菜烤鳗鱼

小小计划

原料：梅干菜、鳗鱼、姜末、蒜末、小米辣、葱花、色拉油、料酒、生抽、老抽、白糖、蚝油。
梅干菜红烧肉

Meggy跳舞的苹果

原料：五花肉、大土豆、梅干菜、大葱、姜、八角、大蒜、香葱、油、盐、酱油、水。
梅干菜蒸鸡翅

糖芯厨房

原料：鸡翅中、梅干菜、蚝油、豆豉、生抽、料酒、白糖、葱姜蒜。

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