小洞天
原料：大白菜、葱花、蒜片、干辣椒段、盐、花椒、生抽、白糖、陈醋、生粉、味精。
尔东叶
原料：大白菜、黑木耳、葱、胡萝卜、姜、油、盐、酱油、白砂糖。
清水淡竹
原料：黑木耳、金针菇、胡萝卜、葱、油、盐、料酒、生抽。
一溪月
原料：牛里脊、鸡蛋清、生粉、玉米油、黄油、黑胡椒酱。
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