它才是伏天清热解暑，真正的良药，很多人买来却扔了，不懂吃真可惜！(第3页)_小美的菜单

无西瓜不夏天，西瓜为夏季最主要的水果，果肉味甜，能降温去暑；西瓜皮中所含的瓜氨酸能增进大鼠肝中的尿素形成，从而具有利尿作用，可以用以治疗肾炎水肿、肝病黄疸及糖尿病。此外还有解热、促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢、降血压、美白滋润皮肤，淡化痘印的功效。中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”，是清热解暑、生津止渴的良药。