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8月属它最肥美!大量上市,价格便宜,简单一做就鲜掉眉毛,好吃到停不下来!

小美,创建于2024-8-1
花蛤常被称为蛤蜊、花甲,在青岛等地区,人们常以“嘎啦”来称呼花蛤,这一叫法具有地方特色。在夏天,尤其是7月和8月时,花蛤肉质最为肥美。这是因为适宜花蛤生长的海水温度大约是15-30℃,而夏季的海水温度通常在这个范围内,有助于花蛤快速生长并储存养分,从而使其肉质更加鲜美。