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Ting_TIXH7C2020-08-13 11:33:40

糖醋莲藕

原料:莲藕1节料酒、盐、白糖、醋、香油、葱花各适量。
做法:
1. 将莲藕去节、削皮,粗节一剖两半,切成薄片,用清水漂洗干净。
2. 油锅烧热,下葱花略煸,倒入藕片翻炒,加入料酒、盐、白糖、醋,继续翻炒,待藕片熟透,淋入香油即成。
推荐理由:莲藕中也含了丰富的铁元素,有利于孕妈妈补气血。