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Ting_TIXH7C2020-08-15 21:21:31

腐竹玉米猪肝粥

用料:大米150克,鲜腐竹50克,玉米粒60克,猪肝、盐、葱花各适量。
做法:
1. 鲜腐竹洗净,切段;大米、玉米粒洗净,浸泡。
2. 猪肝洗净,稍烫后切成薄片,用盐腌制入味。
3. 将鲜腐竹段、大米、玉米粒放入锅中,加水熬煮至熟。
4. 将猪肝放入锅中,转大火再煮10分钟,撒上葱花,放盐调味即可。
推荐理由:猪肝中有比较丰富的矿物质铁,孕期可以增加摄入。