炖白菜粉条,一颗娃娃菜加一把粉条,娃娃菜切成细丝,粉条放锅里直接煮,水开后关火,葱姜蒜爆炒娃娃菜后,加入适量的水,水不可过多,加入豆瓣酱生抽耗油13香番茄酱盐醋味精鸡精,也可加少量火锅底料,再把粉条放入,粉条不可久煮,根据粉条泡发情况决定大火收汤的时间,出锅前倒点醋。
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