糖醋百萝卜白糖、白醋、凉白开比例为0.7:1:1。一大勺盐,2个小米椒,白萝卜切片,放冰箱1晚上。 注意事项: 必须用白......图片[1]张
干拌面第一点,葱姜蒜不能少,合适的油温爆香 第二点,炒的时候需要放五香粉,五香粉的味道会融化在菜里,挂在面条上 第三......图片[1]张
炒虾仁,配什么菜?可以配芹菜,黄瓜,红萝卜,菜辣椒,白玉菇,口蘑, 这些菜都比较好熟,不需要焯水都可以,最好不要配难熟的菜,太麻烦了
芹菜用刮子刮去皮后,可以直接炒,也可以焯水一分钟
凉拌菜切细丝的都需要在水里泡20分钟,比如凉拌白菜丝,莴笋丝,萝卜丝,而且放盐白糖鸡精蒜汁等拿油泼,千万不能放酱油
以后学做菜的时候以后学做菜的时候,先买一点点做小份的,反正一次做成的概率也低,省的浪费
玉米蔬菜沙拉
糖醋萝卜
土豆虾仁软饼
豆腐皮蔬菜卷
豆豉腊肉煸花菜
蜜汁烤鸡翅
粉丝蒸虾
酱炒鱿鱼须