营养晚餐

姜黄粉丝汤 姜黄粉――厨房调料：如果你食用过咖喱，咖喱中的黄色物质主要便是姜黄。姜黄在印度被广泛地作为调料和食用色素使用，在喜马拉雅地区有“厨房王后”和“生命香料”之称。 也是天然的消炎剂 姜黄不是姜，但同样有驱寒暖身，改善虚汗体质的功效，而姜黄中姜黄素的含量要比姜高出15倍，其植物化学素是其它一般蔬菜的几十倍到几十倍。因此，它不但驱寒的功效很好，能有效消除胃寒，宫寒痛经，行经不畅，腰酸胃寒，手脚冰冷，关节疼痛等寒症。印度经常吃，几乎没有体质虚寒的人。它还能预防细胞发炎及癌症，促进末梢血液循环，止痛，消炎，改善老年痴呆及肌肉萎缩 平日吃的咖喱原材料就有姜黄的成分。

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