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豆渣面条

豆渣面条的做法

2张图片

“这是做豆浆过滤出的豆渣。嘿嘿，擀成面条很好吃的。”

食材明细

主料

豆渣适量

辅料

面粉适量

其他口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

豆渣面条的做法步骤

1
打完豆浆过滤出的豆渣。
2
加入面粉
3
揉成面团。
4
我是取了一半做的面条，因为我家只有两个人，做的多了也吃不完。揉成小剂子。
5
擀成一个大薄片。
6
一反一正的折叠。要注意撒些面粉，以免在切的时候粘连。切成小细条就行了
7
切成细条后，抖搂散开，就好了。

小窍门

我这绝对的手擀面，我老公前几天一直想吃豆面条，我打完豆浆一想，这豆浆剩下的豆渣不就是豆子的精华么，还有核桃，这做豆面条多好啊。直接行动，做完面条后，中午就做了，老公说，这就是比普通面条好吃。。哈哈。。有面条机的可以比较省劲儿。我家没有，所以我还要擀，而且我切的不太细致，大小不一。嘿嘿。。

来自美食天下她叫蚊子的作品

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