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橙香kitty饼干

杭妞儿
橙香kitty饼干的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
配料

橙香kitty饼干的做法步骤

  • 橙香kitty饼干的做法步骤：1
    1
    新鲜橙子挤汁备用
  • 橙香kitty饼干的做法步骤：2
    2
    黄油软化加糖粉打至体积膨大，颜色变浅
  • 橙香kitty饼干的做法步骤：3
    3
    分次加入打散的蛋黄液充分搅匀
  • 橙香kitty饼干的做法步骤：4
    4
    分次加入橙汁充分搅匀
  • 橙香kitty饼干的做法步骤：5
    5
    加入过筛的低粉进行搅拌
  • 橙香kitty饼干的做法步骤：6
    6
    将面粉拌成团
  • 橙香kitty饼干的做法步骤：7
    7
    裹上保鲜膜，入冰箱冷藏15分钟以上
  • 橙香kitty饼干的做法步骤：8
    8
    将面团擀薄，用模型压出心仪的式样
  • 橙香kitty饼干的做法步骤：9
    9
    放入预热至170°的烤箱，中层，15分钟左右

小窍门

1、擀皮的时候可以选择在案台上施粉，也可以选择用保鲜膜覆裹，这样会方便许多；
2、擀皮过程中不要擀得过厚或过薄，控制在0.5cm左右；
3、烤箱温度根据自家烤箱的脾性和面皮的厚薄进行控制；
4、个人感觉此款饼干适合出炉略凉后尽快使用！
来自 美食天下 杭妞儿 的作品
使用的厨具：电烤箱

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