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青梅酒的做法

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做好的青梅酒

食材明细

主料
辅料
配料

青梅酒的做法步骤

  • 青梅酒的做法步骤:1
    1
    菜友来家里玩,送了几斤青梅给我,本来老公也不怎么喝酒,但看到群友们做得欢快,也就跟着做了。
  • 青梅酒的做法步骤:2
    2
    买了一个可装20斤的玻璃瓶
  • 青梅酒的做法步骤:3
    3
    买了黄冰片
  • 青梅酒的做法步骤:4
    4
    买了黄冰糖
  • 青梅酒的做法步骤:5
    5
    黄片糖
  • 青梅酒的做法步骤:6
    6
    高度白酒
  • 青梅酒的做法步骤:7
    7
    将青梅与黄片糖、黄冰糖及高度白酒放入瓶内。
  • 青梅酒的做法步骤:8
    8
    青梅酒就做好了
  • 青梅酒的做法步骤:9
    9
    加入糖时一次不要加太多,后面再慢慢加入调整甜度。
  • 青梅酒的做法步骤:10
    10
    做这瓶青梅酒共用了八斤青梅,八斤多高度白酒。准备泡上一年后再开封喝。
  • 青梅酒的做法步骤:11
    11
    昨天发现青梅全部浮上酒面了,然后又尝了甜度加了适量的糖。

小窍门

注:青梅酒放的时间越长口感更醇香
来自 美食天下 Sincerity 的作品
使用的厨具:调酒器
所属分类: 饮品  

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