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金桔蜂蜜茶
爱下厨的猪
2张图片
“
最喜欢吃金桔茶里的金桔了,煮的软软的,甜甜的,当蜜饯吃很不错呢。
”
食材明细
主料
金桔
1000克
冰糖
400克
蜂蜜
适量
甜味
口味
煮
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
金桔蜂蜜茶的做法步骤
1
准备所需食材。
2
金桔洗净,用盐水浸泡1个小时,去除表面农药。
3
清洗浸泡好的金桔晾干表面水分,切成两半,用叉子挑去核。
4
金桔放入砂锅中。
5
在金桔中倒入冰糖。
6
倒入适量的清水。
7
大火煮开后,小火煮至金桔变软,汤汁颜色变深。大概30分钟左右。
小窍门
金桔一定要晾凉或者温热再加入蜂蜜,喝的时候也要用温水冲调,以免破坏蜂蜜的养分。
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