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剁椒炒三丝

幸福的热带雨林
剁椒炒三丝的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

剁椒炒三丝的做法步骤

  • 剁椒炒三丝的做法步骤：1
    1
    鱿鱼洗净，撕去黑膜后切丝。
  • 剁椒炒三丝的做法步骤：2
    2
    下开水锅中汆烫后捞出。
  • 剁椒炒三丝的做法步骤：3
    3
    青椒胡萝卜切丝。
  • 剁椒炒三丝的做法步骤：4
    4
    炒锅下油，下胡萝卜丝和青椒丝翻炒。
  • 剁椒炒三丝的做法步骤：5
    5
    下汆烫好的鱿鱼丝。
  • 剁椒炒三丝的做法步骤：6
    6
    加一勺剁椒炒匀，盖盖略焖后出锅。

小窍门

剁椒有咸味，如果量不是很多的话，不用另加盐。
来自 美食天下 幸福的热带雨林 的作品

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