“还是亚麻籽油渣，这次用君之黑白芝麻酥块的方子，做一道饼干。不过这饼干的诉求对象不是人，而是兽用。不过人吃也没什么关系，只要你喜欢这个口感。被榨了油之后的亚麻籽渣很干，完全按照君之的方子没法成团，所以增加了蛋和油的用量，以能抱团为度。不要太甜，那就减去三分之一糖量。此饼干特点，硬而脆，适合磨牙。做成棒状或许更好，不过棒状不太好成形，容易散掉或断开。”

主料

• 低筋粉 40克
• 亚麻籽油渣 75克
• 糖粉 20克
• 蛋液 30克
• 玉米油 30克

辅料

• 小苏打 1/8小勺