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清炒草头

清炒草头的做法

1张图片

“料酒是此菜的灵魂！草头只有加料酒才能释放它的独特清香味！”

食材明细

主料

草头适量

辅料

料酒适量
盐适量
鸡精适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

清炒草头的做法步骤

1
草头洗净沥干水备用。
2
料酒2勺。
3
锅热注油。
4
倒入草头大火翻炒。
5
草头旺火炒至变色。
6
倒入料酒一起翻炒1分钟。
7
加盐和鸡精调味，翻炒均匀，关火即可。

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