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菜谱
清炒草头
颢榇妈妈
1张图片
“
料酒是此菜的灵魂!草头只有加料酒才能释放它的独特清香味!
”
食材明细
主料
草头
适量
辅料
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
清炒草头的做法步骤
1
草头洗净沥干水备用。
2
料酒2勺。
3
锅热注油。
4
倒入草头大火翻炒。
5
草头旺火炒至变色。
6
倒入料酒一起翻炒1分钟。
7
加盐和鸡精调味,翻炒均匀,关火即可。
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