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咖啡龟苓西米水果捞的做法

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天气非常闷热,来一碗冰镇咖啡龟苓西米水果捞,真是棒极了。而且夏天吃些龟苓膏清热去署。

食材明细

主料
辅料

咖啡龟苓西米水果捞的做法步骤

  • 咖啡龟苓西米水果捞的做法步骤:1
    1
    拿一小锅,烧开不锅水后放入适量西米,大火煮开后转小火慢煮。切记一定要开水下西米,否则西米不成颗。
  • 咖啡龟苓西米水果捞的做法步骤:2
    2
    提前冲上一杯咖啡放进冰箱冷藏
  • 咖啡龟苓西米水果捞的做法步骤:3
    3
    龟苓膏和各水果切小块,冷藏备用。
  • 咖啡龟苓西米水果捞的做法步骤:4
    4
    西米煮好后沥水过凉,用凉水泡着备用。
  • 咖啡龟苓西米水果捞的做法步骤:5
    5
    将食材放入一容器中,倒入先冷藏的咖啡,根据各人的口味放入蜂蜜拌匀即可食用。健康简单美味的“咖啡龟苓西米水果捞”便可入口了。

小窍门

因为咖啡和龟苓膏事先都冷藏过,所以直接拌好就可以吃了,口感也很好的,如果喜欢吃特别冰的,可做好后再冷藏一下食用。至于水果我并没有说明哪种水果,因为这个没有限定的,只需要根据自己的喜欢放入便可。
来自 美食天下 lulume 的作品
使用的厨具:煮锅

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