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橙皮纸杯蛋糕

橙皮纸杯蛋糕的做法

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“如果没有cup，则用以下含量：黄油40克，白砂糖112.5克，橙子皮1汤匙，鸡蛋一个，低筋面粉115克，橙汁83毫升，香草精2.5毫升或者1/2茶匙，罂粟籽2汤匙”

食材明细

主料

黄油 1/3 cup
白砂糖 1/2 cup
橙子皮 1 tablespoon
鸡蛋 1
低筋面粉 1 cup
橙汁 1/3 cup
香草精 1/2 teaspoon

辅料

罂粟籽 1 tablespoon

甜味口味
烘焙工艺
一小时耗时
普通难度

橙皮纸杯蛋糕的做法步骤

1
烤箱预热160°C，把纸托摆好
2
黄油室温软化，加入白砂糖
3
橙子用擦板儿擦成小细丝后加入
4
打蛋器打发至蓬松羽毛状
5
加入鸡蛋
6
打蛋器充分混合
7
筛入面粉
8
加入橙汁
9
加入香草精
10
打蛋器充分混合
11
均匀分配到每个纸杯里
12
烤10-15分钟出炉
13
出炉后在室温下静置几分钟后转移到盘子里

来自美食天下 kathylc 的作品

使用的厨具：打蛋器、电烤箱

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