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韓國蘿蔔燜牛肋條的做法

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食材明细

主料
  • 牛肋條(可用牛腩) 半斤
辅料
  • 韓國蘿蔔 一罐
  • 适量
  • 适量
配料

韩国焖牛肋条的做法步骤

  • 韓國蘿蔔燜牛肋條的做法步骤:1
    1
    材料
  • 韓國蘿蔔燜牛肋條的做法步骤:2
    2
    韓國蘿蔔
  • 韓國蘿蔔燜牛肋條的做法步骤:3
    3
    薑蔥起鍋
  • 韓國蘿蔔燜牛肋條的做法步骤:4
    4
    牛肋條抹乾水分入鍋煎2面金黃
  • 韓國蘿蔔燜牛肋條的做法步骤:5
    5
    牛肋條有香味后下紹酒(ps:紹酒要下得比較多)翻炒至紹酒剩下一半后落8角、醬油同冰糖,接著翻炒均勻后放入韓國蘿蔔的汁浸過牛肋條后加蓋,水開后轉小火燜30分鐘。口感隨自己個人喜好咯,喜歡有嚼頭的燜的時間少點,反之就久點咯!我就燜了40分鐘后轉大火放入韓國蘿蔔燜到收汁。
  • 韓國蘿蔔燜牛肋條的做法步骤:6
    6
    成品
来自 美食天下 shirun 的作品
使用的厨具:炒锅

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