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哈密瓜果冻的做法

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食材明细

主料
  • 哈密瓜浓缩果汁 一次性杯1杯半【也可用鲜果汁】
辅料
配料
  • 白凉粉 两汤匙

哈密瓜果冻的做法步骤

  • 哈密瓜果冻的做法步骤:1
    1
    准备材料,这超市都有卖的哦
  • 哈密瓜果冻的做法步骤:2
    2
    先取半杯果汁加糖一匙搅匀
  • 哈密瓜果冻的做法步骤:3
    3
    锅里加一碗水煮开
  • 哈密瓜果冻的做法步骤:4
    4
    一匙白凉粉加一匙清水搅匀
  • 哈密瓜果冻的做法步骤:5
    5
    待水煮开加入搅好的凉粉再煮开
  • 哈密瓜果冻的做法步骤:6
    6
    煮开后加入搅好的果汁
  • 哈密瓜果冻的做法步骤:7
    7
    待烧开后再加入一杯果汁搅匀
  • 哈密瓜果冻的做法步骤:8
    8
    烧开后放置一分钟倒入模具里,不要放凉太久哦,不然在模具冷了之后要装盘不好取
  • 哈密瓜果冻的做法步骤:9
    9
    如果有剩下的话可以倒到杯子里
  • 哈密瓜果冻的做法步骤:10
    10
    在冰箱急冻半小时就ok了、这是倒到杯子的
  • 哈密瓜果冻的做法步骤:11
    11
    急冻后小心的从模具倒出来

小窍门

凉粉一定要煮开,这样才会凝固
来自 美食天下 lin小悠 的作品
使用的厨具:果冻模、煮锅

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