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烫面空心饼

烫面空心饼的做法

3张图片

“这款烧饼采用了烫面，省略了醒发的时间，成品可以夹肉，夹菜，丰简随意。”

食材明细

主料

面粉 250克

辅料

开水 100克
芝麻适量
食用油 20克

原味口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

烫面空心饼的做法步骤

1
准备原料。
2
面粉里放一勺油，用开水和成柔软的面团。
3
切块。
4
取2块揪成小面团。
5
把小面团蘸油包到大面团里，按扁。
6
在烧饼光滑的一面抹水，粘芝麻。
7
摆入烤盘中上层，170度，烤20分钟。
8
烧饼都鼓起来啦，切开就可以夹肉吃啦。

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使用的厨具：电烤箱

所属分类：主食家常菜

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