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清爽菊花

清爽菊花的做法

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“这道菜独到之处是运用了鲜花，菊花入口清香，甘甜，回味微苦，很有特色！凉拌菊花是个新鲜菜，菊花有去火，明目，消炎的药效。
食用菊花可以在大一点的超市买到！或者经销特种菜的代理店”

食材明细

主料

食用菊花 十朵

辅料

果错 20毫升

配料

糖 5克
盐 5克
香油 5毫升

酸甜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

清爽菊花的做法步骤

1
食用鲜菊花。
2
把鲜菊花撕成花瓣碎放入盆中清洗一下。
3
水中浸泡五分钟。
4
捞出放碗中备用。
5
装盘开始调味儿！
6
依次放入果醋（如果没有购买就用米醋，酸味果汁）香油，盐，糖。哦了

来自美食天下 pineapple1982 的作品

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