5张图片
“要想做出美味的土豆丝香菇猪肉饼是有很多讲究的哦”
食材明细
萝卜香菇猪肉馅饼的做法步骤
-
1
首相我们得先把香葱切碎,葱白和葱叶得分开切,待会我们需用到,然后将胡萝卜切成丝,香菇切成条状,猪肉搅好
-
2
接着我们在锅里倒入适量的油预热,然后加入葱白翻炒几下
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
小窍门
注意:土豆丝一定要用手切,要切大块一点,这样才会更好吃
香菇不能泡哦,只需洗净摆着就好,这样炒出来的香菇才会更香
炒的时候放点葱白,这样比较香
炒肉要在炒香菇之前炒,因为香菇会吸油,如果肉先炒的话香菇就会吸肉的香味,这样才会更香
煎饼的时候要将饼口那一面先煎,这样陷就不会出来
使用的厨具:平底锅