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带鱼吉祥结拼盘的做法

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又是一年春来到,在这个喜庆吉祥团圆的日子里,

很少在一起的一家人,终于有机会停下脚步,

自己动手做菜辛苦也乐在其中,

做个吉祥结拼盘,希望能给大家带去快乐,祝大家新年吉祥,万事如意

食材明细

主料

带鱼吉祥结拼盘的做法步骤

  • 带鱼吉祥结拼盘的做法步骤:1
    1
    把胡萝卜斜着切一片下来,带鱼的做法就不重复了,以前做过菜谱的,上次刚学厨艺不精,面糊挂的稍厚,怕不熟煎的时间也长,但是口味不错,制作方法也没有变。看连接吧http://home.meishichina.com/recipe-157797.html
  • 带鱼吉祥结拼盘的做法步骤:2
    2
    把多余的两个角切除,整出吉祥结的上半部分的大概形状
  • 带鱼吉祥结拼盘的做法步骤:3
    3
    用小刀掏去中间部分,然后去下毛刺,这部分就做好了,接着做其它部分
  • 带鱼吉祥结拼盘的做法步骤:4
    4
    再切一点萝卜丝,这就是吉祥结的下半部分
  • 带鱼吉祥结拼盘的做法步骤:5
    5
    接着削出一个圆形,去除中间部分,使它成为一个圆圈
  • 带鱼吉祥结拼盘的做法步骤:6
    6
    把这个圆圈中间切一刀一分为二
  • 带鱼吉祥结拼盘的做法步骤:7
    7
    现在就可以拼起来了,如图,是不是很简单
  • 带鱼吉祥结拼盘的做法步骤:8
    8
    如图,看箭头指的地方,用切一点青椒皮,削圆,放上去,像不像一颗绿色珠子啊,装饰部分这就等于齐活了
  • 带鱼吉祥结拼盘的做法步骤:9
    9
    把带鱼摆上去,一块一块叠在一起放两边如图,这个时候就完成了

小窍门

带鱼的做法就不重复了,以前做过菜谱的,上次刚学厨艺不精,面糊挂的稍厚,怕不熟煎的时间也长,但是口味不错,制作方法也没有变。



看连接吧http://home.meishichina.com/recipe-157797.html
来自 美食天下 Helen6688 的作品

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