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清蒸广州腊肉

清蒸广州腊肉的做法

1张图片

“买了很久的腊肉了，今天打算清蒸一块，来尝尝。”

食材明细

主料

广州腊肉 200g

咸甜口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

清蒸广州腊肉的做法步骤

1
朋友之前买的广州腊肠，切成2cm左右的块状，摆盘
2
朋友之前买的广州腊肉，切成2cm左右的块状，摆盘
3
放入蒸锅，隔水大火蒸15分钟左右。
4
蒸好后可以用吸油纸将腊肉表面的油吸掉，这样更好吃，不会腻。

小窍门

可以用吸油纸吸取表面的油脂，会更好吃。

来自美食天下 hannahdrama 的作品

使用的厨具：蒸锅

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