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免考系列草莓奶香布丁

免考系列草莓奶香布丁的做法

1张图片

“草莓季到了，让我们一起下厨房吧。免考系列特别合适家里没有烤箱的同学。
草莓香和奶香混合在一起，浓郁而不失清香。”

食材明细

主料

新鲜的玫瑰香草莓 400
安佳淡奶油 100
乌拉圭进口i牛奶 60
幼砂糖 50
百利吉利丁片 10

奶香口味
其他工艺
数小时耗时
简单难度

草莓奶香布丁的做法步骤

1
草莓分成3份，其中2份和淡奶油混合打浆。1份切丁留用。
2
将吉利丁片泡冷水软化。
3
将幼砂糖放入牛奶内个隔水融化。泡好的吉利丁片放入空碗中隔水融化，倒入牛奶中混合
4
待混合物晾至低温时，将草莓奶油混合物和草莓粒倒入其中搅拌均匀。
5
装瓶，方冰箱冷汗藏。冷藏一夜效果最好，第二天馋嘴猫们就可以开吃啦~~

小窍门

一定要冰箱冷藏后才食用哦。

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