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香橙脆饼

香橙脆饼的做法

1张图片

“去年的时候，为了招待妈妈伙伴的小孩们，买了一大包果珍，泡了一次后，一直置放在角落里。春节期间翻出，才注意到它的存在，哈~，今天就用果珍来做道小饼干吧~~酸酸甜甜的，别有一番风味哦！”

食材明细

主料

黄油 80g
低筋面粉 220g
香橙味的果珍 100g
蛋清 2个

甜味口味
烘焙工艺
半小时耗时
简单难度

香橙脆饼的做法步骤

1
把室温软化的黄油和果珍搅拌在一起，不用打发，果珍没有颗粒了就好了。
2
分三次加入蛋清拌至均匀。
3
加入过筛的低筋面粉，揉成面团。
4
15分钟后将保鲜袋的两边用剪子剪开，用模具将面片切出形状。
5
15分钟后将保鲜袋的两边用剪子剪开，用模具将面片切出形状。
6
180度烤10分钟左右。

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