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番茄酱版寿司

番茄酱版寿司的做法

2张图片

“天气逐渐的变热，突然想到了寿司，感觉的这个还是在夏天吃起来最适合，吃起来方便爽口！以前都是用沙拉酱来做的，今天用到这个番茄酱来代替也是一样的美味哦！”

食材明细

主料

熟米饭 适量
海苔适量
黄瓜适量
火腿肠 适量
猪肉丝 适量

辅料

番茄酱 适量

配料

白醋适量
细砂糖 适量
盐适量

酸咸口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

番茄酱版寿司的做法步骤

1
先制作寿司醋，按照3勺白醋，2勺糖，1勺盐的比例搅拌均匀
2
然后将寿司醋倒入温热的米饭里面，搅拌均匀
3
备好其它的材料，火腿肠和黄瓜切条
4
将紫菜放在寿司帘上面
5
然后将米饭平铺在紫菜上面
6
然后在靠底部的位置挤上一条番茄酱
7
然后用勺子把酱抹平
8
然后在番茄酱的上方撒上一层猪肉松
9
再在上面铺上黄瓜和火腿肠
10
然后由下往上卷起来，用刀切成小段就可以了！

小窍门

1.米饭最好选择那种带粘性的大米！
2.米饭平铺在紫菜上面，注意首尾留一点空，不要铺太满了，不然卷的时候会挤出来

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