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白薯猪肉饺子

水青青
白薯猪肉饺子的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

白薯猪肉饺子的做法步骤

  • 白薯猪肉饺子的做法步骤：1
    1
    备猪肉，白薯，香葱。
  • 白薯猪肉饺子的做法步骤：2
    2
    白薯去皮，肉切丁。
  • 白薯猪肉饺子的做法步骤：3
    3
    白薯去皮切碎，肉用料理机打成肉泥，香葱切末。
  • 白薯猪肉饺子的做法步骤：4
    4
    加盐，生抽，十三香拌匀待用。
  • 白薯猪肉饺子的做法步骤：5
    5
    面粉少许。
  • 白薯猪肉饺子的做法步骤：6
    6
    放点清水合匀。
  • 白薯猪肉饺子的做法步骤：7
    7
    揉成面团醒一时。
  • 白薯猪肉饺子的做法步骤：8
    8
    搓成条。
  • 白薯猪肉饺子的做法步骤：9
    9
    切成小剂子。
  • 白薯猪肉饺子的做法步骤：10
    10
    擀成面皮。
  • 白薯猪肉饺子的做法步骤：11
    11
    放上拌好的馅。
  • 白薯猪肉饺子的做法步骤：12
    12
    捏成饺子形。
  • 白薯猪肉饺子的做法步骤：13
    13
    捏好的饺子。
  • 白薯猪肉饺子的做法步骤：14
    14
    放进蒸锅里蒸熟。
  • 白薯猪肉饺子的做法步骤：15
    15
    蒸熟的饺子配上配好的调汁上桌蘸汁吃。
来自 美食天下 水青青 的作品
使用的厨具：蒸锅
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