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白薯猪肉饺子
水青青
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食材明细
主料
面粉
适量
猪肉
适量
白薯
适量
辅料
香葱
适量
配料
盐
适量
生抽
适量
十三香
适量
调汁
适量
葱香
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
白薯猪肉饺子的做法步骤
1
备猪肉,白薯,香葱。
2
白薯去皮,肉切丁。
3
白薯去皮切碎,肉用料理机打成肉泥,香葱切末。
4
加盐,生抽,十三香拌匀待用。
5
面粉少许。
6
放点清水合匀。
7
揉成面团醒一时。
8
搓成条。
9
切成小剂子。
10
擀成面皮。
11
放上拌好的馅。
12
捏成饺子形。
13
捏好的饺子。
14
放进蒸锅里蒸熟。
15
蒸熟的饺子配上配好的调汁上桌蘸汁吃。
来自 美食天下
水青青
的作品
使用的厨具:蒸锅
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