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牛肉圆葱胡萝卜烫面包子

小轩窗·正梳妆
牛肉圆葱胡萝卜烫面包子的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

牛肉圆葱胡萝卜包子的做法步骤

  • 1
    准备馅料：圆葱切丁，胡萝卜打碎放入牛肉中，加盐，味精，油，十三香，鸡蛋两个顺一个方向搅拌均匀
  • 2
    面皮准备，向面粉里加开水适量，并用筷子搅拌至面粉呈一个个小球球状。然后待温度将下来，用手剖揉面，均匀后成团，醒20分钟。后取出切成大小相同的面团，擀面杖成圆皮儿。
  • 3
    捏成大饺子状。然后放蒸锅里，掸水在包子上，然后盖好锅盖，蒸开后再蒸15分钟。时间取决于包子大小。然后闷5～8分钟。开锅可以迟到了。
  • 牛肉圆葱胡萝卜烫面包子的做法步骤：4
    4
    成品1
  • 牛肉圆葱胡萝卜烫面包子的做法步骤：5
    5
    成品2
来自 美食天下 小轩窗·正梳妆 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   家常菜  

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