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简简单单又一餐@@茄汁烩鱼
meimei.lam
5张图片
“
买了一条鲤鱼尾回来,不知道要怎么煮,给我家孩子做了番茄粥还剩下几粒番茄,就做茄汁鱼吧...买了半个鲤鱼尾回来,做茄汁鱼。我多加了一些汁,因为可以拌饭吃呢!
”
食材明细
主料
鱼尾
一个
辅料
番茄
适量
蒜
适量
葱
适量
咸甜
口味
烩
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
茄汁烩鱼的做法步骤
1
所需材料。
2
锅下8成熟热油把鱼炸。
3
炸至金黄捞出,备用。
4
锅留适量油爆香蒜及葱。
5
再下番茄炒之出汁。
6
把番茄汁、白糖加入适量的水调好。
7
倒入锅推匀。
8
倒入炸好的鱼块翻炒均匀。
9
盖上锅盖烩一会。
10
鱼有些软身了,即可上碟咯。(喜欢多汁拌饭的可以留些)
11
成品图@@很诱人。
12
再诱惑你们一次。
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meimei.lam
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