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干煎偏口鱼
爱吃de胖子
4张图片
“
偏口鱼肉质细嫩而洁白,味鲜美而肥腴,补虚益气。
”
食材明细
主料
偏口鱼
两条
辅料
盐
4克
花生油
适量
原味
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
干煎偏口鱼的做法步骤
1
偏口去鳞及内脏洗净。
2
在鱼两两面各斜切三刀。
3
在鱼的两面撒些盐腌制15分钟。
4
取煎锅放油将偏口鱼两面煎熟即可。
5
成品图。
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