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白菜大肉水饺的做法

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每次老爸来

总是提前打电话说要吃“白菜大肉水饺”,

偶尔不好意思的说,

你想做啥就啥吧,简单为原则。

其实我知道爸爸还是想吃这个的,

每次总是多包一点,

回的时候再给爸爸打包带上,

冷冻起来想吃的时候一煮就好。

爸爸是个退休的老工人,

一辈子工人,啥活也会干,

自从退休后,

家里的一切全权承担起来,

妈妈一下子轻松起来,

大家都说爸爸对妈妈太好,

做饭洗衣都是爸爸做。

做儿女看到俩老和和睦睦就高兴,

人一辈子子,相扶到老不容易

食材明细

主料
辅料

白菜大肉水饺的做法步骤

  • 白菜大肉水饺的做法步骤:1
    1
    将面和成醒面,盖上保鲜膜饧40分钟,这个过程可以做好馅。
  • 白菜大肉水饺的做法步骤:2
    2
    将五花肉绞成肉馅。
  • 白菜大肉水饺的做法步骤:3
    3
    先把小葱剁碎放在肉馅上。
  • 白菜大肉水饺的做法步骤:4
    4
    继续按照原来的方向搅拌,最后均匀混合。
  • 白菜大肉水饺的做法步骤:5
    5
    醒好的面切成相同大小的剂子。
  • 白菜大肉水饺的做法步骤:6
    6
    拿出用手按平,用擀面杖转着擀成薄的饺子皮。
  • 白菜大肉水饺的做法步骤:7
    7
    放上拌好的馅儿,用双手一捏就好。
  • 白菜大肉水饺的做法步骤:8
    8
    开水下入,饺子漂浮起来,中途加点冷水,大概五六分钟就好。
来自 美食天下 ★水舞颜★ 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜  

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