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酱香四季豆肉末水煎包的做法

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酱香适宜 焦香 外焦里嫩 汁多。

食材明细

主料
辅料

酱香四季豆水煎包的做法步骤

  • 酱香四季豆肉末水煎包的做法步骤:1
    1
    准备食材,白面加泡打粉揉成光滑的面团,猪肉剁成肉馅,四季豆,香菇洗干净切成丁,葱,姜,蒜切成末,黄豆酱,味精,酱油,盐。
  • 酱香四季豆肉末水煎包的做法步骤:2
    2
    热锅凉油,放肉馅煸炒成白颜色,放姜末。
  • 酱香四季豆肉末水煎包的做法步骤:3
    3
    放葱,香菇。
  • 酱香四季豆肉末水煎包的做法步骤:4
    4
    放黄豆酱。
  • 酱香四季豆肉末水煎包的做法步骤:5
    5
    放四季豆炒匀,放酱油,盐,味精调味,等菜稍凉,放蒜末拌匀备用。
  • 酱香四季豆肉末水煎包的做法步骤:6
    6
    取出面团,擀出中间厚,边缘薄的面皮。
  • 酱香四季豆肉末水煎包的做法步骤:7
    7
    放入陷,包成包子。
  • 酱香四季豆肉末水煎包的做法步骤:8
    8
    锅里放一点点油,放包子小火慢慢煎。
  • 酱香四季豆肉末水煎包的做法步骤:9
    9
    煎到底面发黄。
  • 酱香四季豆肉末水煎包的做法步骤:10
    10
    放一些水,盖盖小到中火焖5到7分钟,直到水烧干为止。
  • 酱香四季豆肉末水煎包的做法步骤:11
    11
    拿出来就可以吃了。
来自 美食天下 蝴蝶兰1 的作品
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 主食   家常菜  

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