客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱
乡村水果面包的做法

  1张图片

将中种面团材料混合拌匀发醇二小时再使用

食材明细

中种
主面团
配料

乡村水果面包的做法步骤

  • 乡村水果面包的做法步骤:1
    1
    将中种材料搅拌发酵2小时成网状
  • 乡村水果面包的做法步骤:2
    2
    主面团和面分次加中种,和面30分钟,最后入蔓越梅
  • 乡村水果面包的做法步骤:3
    3
    入盆开始第一次发醇30分钟
  • 乡村水果面包的做法步骤:4
    4
    超过1倍压气
  • 乡村水果面包的做法步骤:5
    5
    分切120g一个
  • 乡村水果面包的做法步骤:6
    6
    揉圆放松15分钟
  • 乡村水果面包的做法步骤:7
    7
    擀正方
  • 乡村水果面包的做法步骤:8
    8
    对角折起
  • 乡村水果面包的做法步骤:9
    9
    进行二次发酵
  • 乡村水果面包的做法步骤:10
    10
    放在农村竹篮子底部放散粉
  • 乡村水果面包的做法步骤:11
    11
    发酵1小时,底部当面入烤盘
  • 乡村水果面包的做法步骤:12
    12
    烤箱预热190度
  • 乡村水果面包的做法步骤:13
    13
    放下层烤30分钟,麦香喷鼻吸引食欲
来自 美食天下 yoyolifestyle 的作品

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多