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饼
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油炸葱饼
花鱼儿
1张图片
食材明细
主料
面粉
210克
鸡蛋
2个
辅料
香葱
适量
料酒
适量
盐
适量
椒盐
适量
葱香
口味
炸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
油炸葱饼的做法步骤
1
食材:面粉、鸡蛋、香葱
2
将面粉倒入大盆中。
3
打入鸡蛋,搁入香葱。
4
随后,加适量的料酒。
5
加适量的盐。
6
加适量的椒盐。
7
加适量的清水。
8
和成面团。
9
接着,在硅胶垫上撒上干粉,放上面团、用擀面杖擀开。
10
然后,用圆形模具压出葱饼的生坯。
11
最后,下入油锅中,用中小火炸至两面金黄,即成。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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