“三文鱼先用盐一点点，和红酒腌制半小时。
黄油入锅融化，三文鱼中火煎制，中火是为了锁住水分。
然后我调制了个白汁。
黄油融化，小火炒面。面呈现淡黄色，倒入少许牛奶，不停的搅拌。呈粘稠状，调味。盐和鸡精。
淋在三文鱼上，然后在白汁上撒少许法香碎。
最后我用黄瓜，刻了几个字。
K.P Happy new year”

主料

• 三文鱼 一块（300g）
• 黄瓜皮 切条（随意弄点字母用的）
• 法香碎 3g
• 黄油 8g
• 面 少许
• 盐 少许
• 红酒 少许
• 牛奶 2/5碗