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番薯小米粥的做法

  6张图片

正打算做一碗番薯小米粥,天上就掉下个养生壶。有够巧。
赶紧来体验下新式武器。电源线太短,人说明书上说了,为着安全计。根据说明书和食谱,煮粥可以先设800W烧开,再转200-400w煮,或者用一键式药膳OR甜品。那烧开先。不知道用多少水
,0.7升应该不太多吧?800W烧着,离开片刻,竟然沸腾溢锅了,赶紧转300W,小功率,放心走开没事吧?须臾回来,竟然又溢了。晕,不可能一直蹲守吧?不是还有一键式功能吗?来个药膳试试。这下总可以放心走开了吧?少顷,再次回望。亲,你怎么还溢啊?莫非,不可以加盖么?看看米烂薯软,差不多就得了,关火出锅。
热乎乎的小米粥,香甜的红薯,那是相当暖胃。只是这壶。。。有待磨合。。。。

食材明细

主料

番薯小米粥的做法步骤

  • 番薯小米粥的做法步骤:1
    1
    用料
  • 番薯小米粥的做法步骤:2
    2
    番薯洗净去皮
  • 番薯小米粥的做法步骤:3
    3
    切小丁
  • 番薯小米粥的做法步骤:4
    4
    小米淘洗两遍
  • 番薯小米粥的做法步骤:5
    5
    将小米和番薯装入壶中
  • 番薯小米粥的做法步骤:6
    6
    加入清水
  • 番薯小米粥的做法步骤:7
    7
    盖上盖子
  • 番薯小米粥的做法步骤:8
    8
    通电
  • 番薯小米粥的做法步骤:9
    9
    选择开水功能
  • 番薯小米粥的做法步骤:10
    10
    设置火力为800W
  • 番薯小米粥的做法步骤:11
    11
    水沸腾后
  • 番薯小米粥的做法步骤:12
    12
    将火力调整到300W
  • 番薯小米粥的做法步骤:13
    13
    再次出现溢锅,换个药膳功能
  • 番薯小米粥的做法步骤:14
    14
    米烂粥成
  • 番薯小米粥的做法步骤:15
    15
    关机拔电
  • 番薯小米粥的做法步骤:16
    16
    倒出食用

小窍门

此粥也可以用锅直接在炉灶上煮制。
番薯切成小丁看起来跟小米更相衬。
煮好的粥可以根据自己口味调味食用。
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