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香芋丝蛋饼【子璇的小清新】
oyiweno
2张图片
食材明细
主料
鸡蛋
1个
芋头丝
适量
胡萝卜丝
适量
面粉
适量
辅料
盐
适量
原味
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
香芋丝蛋饼的做法步骤
1
芋头切丝泡水
2
打散鸡蛋和面粉加水搅拌,再加入芋头丝、胡萝卜丝。放适量的盐
3
热锅冷油,下材料小火煎熟
4
蛋饼成型后,翻边再煎
5
煎好装盘,红薯叶点缀
6
品尝香喷喷的蛋饼
小窍门
记得要先摇匀锅内的油哦,避免粘锅。
来自 美食天下
oyiweno
的作品
使用的厨具:平底锅、炒锅
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