“唐代民间岁时食品。寒食节前后，以新鲜之桃花瓣煮粥，至明末此俗犹存。唐冯贽《云仙杂记》：“洛阳人家，寒食装万花舆，煮桃花粥。”清孔尚任《桃花扇.寄扇》：“三月三刘郎到了，携手儿妆楼，桃花粥吃个饱。”

【正宗原料】鲜桃花瓣、粳米。
【功效】消肿满，下恶气，利宿水，消痰饮积滞。治大便艰难。
【宜忌】通便即停，不呆久服。桃花偏凉，适用于肠胃燥热便秘。

我做的桃花粥多加了糙米，个人比较喜欢搭配着吃o(∩_∩)o”

主料

• 粳米 适量
• 糙米 适量

辅料

• 桃花 适量

配料

• 冰糖 适量
• 面碱 适量
• 水 适量