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胡萝卜猪肉卷（三种包法）

iami
胡萝卜猪肉卷（三种包法）的做法

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食材明细

主料
辅料

胡萝卜猪肉卷包法的做法步骤

  • 胡萝卜猪肉卷（三种包法）的做法步骤：1
    1
    准备馅料，都切碎！我居然忘记用姜了，好在味道还不错
  • 胡萝卜猪肉卷（三种包法）的做法步骤：2
    2
    切碎后搅拌所有材料包括肉馅一起，加入盐，蚝油，食用油，一点点白糖提味，拌匀后，加入淀粉适量！这样口感更好
  • 胡萝卜猪肉卷（三种包法）的做法步骤：3
    3
    调好的馅料，诱人吧
  • 胡萝卜猪肉卷（三种包法）的做法步骤：4
    4
    擀好面片用勺子放上馅料，从一端卷起
  • 胡萝卜猪肉卷（三种包法）的做法步骤：5
    5
    卷的同时按紧两端，最好捏紧收口
  • 胡萝卜猪肉卷（三种包法）的做法步骤：6
    6
    另一种包法，切开一刀，三面放馅料，依次叠加按紧收口
  • 胡萝卜猪肉卷（三种包法）的做法步骤：7
    7
    叠加
  • 胡萝卜猪肉卷（三种包法）的做法步骤：8
    8
    成型的三角包
  • 胡萝卜猪肉卷（三种包法）的做法步骤：9
    9
    第三种包法，从一端卷到一半的位置，两边叠进来
  • 胡萝卜猪肉卷（三种包法）的做法步骤：10
    10
    成型捏紧。
  • 胡萝卜猪肉卷（三种包法）的做法步骤：11
    11
    觉得这个好，所以最后全包的这款
  • 胡萝卜猪肉卷（三种包法）的做法步骤：12
    12
    上锅蒸15分钟，出锅了。女儿居然最喜欢三角包。下次就给她包三角的
  • 胡萝卜猪肉卷（三种包法）的做法步骤：13
    13
    很美味的呢，女儿一次吃掉两个

小窍门

胡萝卜吸油用五花肉最好，或者多加点食用油。
一次吃不掉的，可以放到冰箱冷冻，下次吃直接上锅蒸就可以
来自 美食天下 iami 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   家常菜   产妇   早餐  

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