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紫菜蛋汤

紫菜蛋汤的做法

1张图片

“紫菜性味甘咸寒，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。”

食材明细

主料

紫菜 1片
鸡蛋 2个

辅料

盐适量
鸡精适量
猪油适量
葱花适量

原味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

紫菜蛋汤的做法步骤

1
先将紫菜用凉水泡开。
2
准备好两个鸡蛋跟少许葱花。
3
烧好开水。
4
鸡蛋打入烧旺的开水中，停顿5秒钟再用筷子搅匀。
5
煮开后放入紫菜，稍煮片刻后加盐，鸡精，猪油。
6
再放入葱花即可。

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